Petits pains au chocolat

il me restait une faisselle et un yaourt de brebis, j'ai mélangé

poids égal de fromage et de farine
moitié d'huile d'olive car pas de beurre
sel

j'ai confectionné une pâte feuillettée
j'ai étalé puis rempli de chocolat/pâte de cacao 100% et de raisins secs

cuit au four!

  

base de recette et idée prise là...

http://galiloucuisine.canalblog.com/archives/p84-4.html

et voilà la photo!


j'ai toujours adoré la pâte à base d'huile, ça me rappelle les pitas au fromage de brebis, feta...en Grèce...je referai la même chose mais fourré salé!! très bon...et sous une autre forme, ça peut donner une fougasse je pense, pompe à huile...miam...des projets "bouffe", j'en ai toujours...j'aime faire, sans me goinfer pour autant, le savoir faire..;et puis le faire-savoir!! :14 le partage ici. :14