gâteau au yaourt et protéines de lait

voilà une occasion d'utiliser mes protéines de lait en poudre...
yaourt zéro et arôme citron.
des sons, bien sûr...un peu de thé pour les blancs d'oeufs en poudre


version deux au cacao maigre et sans sucre, sons, et arome framboise, base de forêt noire
pour le fourrage je verrai...crème fouettée, enfin ce qui y ressemble le plus!

j'ai fourré ma forêt noire avec de la confiture de griottes avec 75% de fruits...

les muffins protéinés, sont vraiment délicieux

j'ai monté des blancs d'oeufs en poudre, deux oeufs, un yaourt
sons de blé et d'avoine
poudre à lever
bicarbonate
deux sticks de canderel vanille

180° 20 minutes four traditionnel/chaleur radiante...faut surveiller, ça a tendance à déborder...
à l'arrivée, refroidi et conservé en boîte métallique, vraiment très bon.
salé , ça doit être une bonne base aussi...
enfin une recette pour utiliser mes blancs d'oeufs en poudre et ma protéine de lait.

pour ma riposte PP, ce sera parfait.