la cure de petit lait

un trésor de bienfaits


http://www.avogel.fr/le_monde_avogel/chroniques/histoires_produits/molkosan.php

je me demandais la féquence...trois fois par jour, un verre  au moment des repas.
c'est ce que j'ai fait ce soir en apéro.
le prochain ne sera pas alcoolisé.

Bonjour Chrissette,

Plusieurs auteurs naturopathes préconisent le petit lait en cure détox,, et je t'avoue que cela me tente !

Je sais le produire facilement avec le kéfir , mais je ne sais pas le séparer.

Peux tu me dire comment s'appelle le récipient que tu utilises pour effectuer cette séparation ?

Si j'invente à mon épouse de laisser une étamine pendue dans la cuisine pour effectuer cette séparation je crains le pire !

;-)

@+

Pierre

Bonjour Chrissette,

Connais tu les quantités recommandées pour la cure de petit lait ?

Celui doit il être issu de lait cru ?

De vache ou de chèvre ?

D'avance merci !

@+

Pierre

Bonjour Chrissette,

J'ai trouvé des faisselles de marque Lagrange sur le net, 4x25 cl et je vais m'en procurer , j'attends une information relative à l'expédition et puis j'achète.

J'ai trouvé une ferme qui vend du lait cru et de petit lait ( cru ou pas, à creuser ) et en te suivant, je vais produire mon fromage blanc cru et mon propre petit lait de façon à faire ma cure détox au printemps !

@+

Pierre

Ps si tu as un tuyau pour bien préparer le fromage, je suis tout ouïe !

J'ai supprimé les produits laitier (vache) pour mes maux de ventre,
est-ce que le petit lait pourrait tout de même me convenir?
du petit lait de chèvre ????? pas facile à trouver.....

pour faire du petit lait de chèvre, tu fais un fromage blanc à partir d'un litre de lait de chèvre, tu récupères le petit lait, assez facile à faire tu fais cailler le lait dans un saladier...avec un peu de ferment et de jus de citron..essaie

Bonsoir Kati,

Je produis parfois du petit lait de chèvre au départ de lait ( malheureusement pasteurisé et contenant des conservateurs ) en le fermentant avec des grains de kéfir.

Je cherche du lait de chèvre cru pour produire mon fromage t mon petit lait et je ne trouve pas, peut être faut il acheter une chèvre ? !

@+

Pierre

Merci Blues !
@+

Pierre

tu as trouvé ton gingembre ?

le lait de chèvre se trouve très facilement sur les marchés, tu peux commander à un producteur local de fromage...essaie.

Ok j'essayerai !
@+

Pierre

il faut se connecter en haut à droite...cliquer sur connexion et ça s'ouvre.
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