Noix et fruits secs
ou parfois
Gâteau chocolat chrono express (pour mon 1m55)
25g de chocolat noir,
15g de cassonade ou sucre
15g de poudre d'amandes,
1 cuil à café d'huile de noisette, de noix, etc…
un blanc d'oeuf.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Mélanger le chocolat fondu avec tous les ingrédients
Mettre dans une coupelle au four à micro-onde.
Délicieux en tout cas, je varie la cuisson pour avoir juste le cœur fondant parfois (1mn30), et d'autres fois tout moelleux
A consommer avec un fruit ou un jus de fruits